Arranca campaña de promoción de pescados y mariscos michoacanos
MORELIA, Mich., 4 de junio de 2016.- Con la finalidad de impulsar el consumo de productos del mar entre los ciudadanos, principalmente de Michoacán, se dio paso al lanzamiento de la campaña Ruta Pescados y Mariscos Mexicanos 'Qué Rrrico'.
Larissa Gómez Béjar, titular de la Dirección de la Comisión de Pesca de Michoacán, manifestó que la apuesta es elevar el porcentaje de consumo, pues en México es de 12.5 kilogramos per cápita, por debajo de los niveles a nivel mundial, que es de 15 kilogramos por persona.
"Seguiremos avanzando pues estamos comprometidos y convencidos de que los pescados son la principal fuente de proteína natural; es nuesero deber", refirió la funcionaria.
Destacó que el estado cuenta con un clima inigualable, lo que le permite obtener productos de alta calidad, como lo son los pescados y mariscos.
"El fomento al consumo es una de nuestras prioridades,reiteramos el compromiso del estado para promover esta alta producción de pescado, que será en beneficio de miles de familias que dependen de esta noble actividad".
El gobernador Silvano Aureoles aseveró que es prioritario este tipo de campañas para impulsar la economía local y por ende, de los ciudadanos cuya economía o sustento está basada en la pesca.
"Es una fuente de empleo y de obtencion de proteína importante, alimento sano para las familias, por eso hay que aprovecharlos porque se puede hacer este noble propósito, donde también se tendrá que priorizar el saneamiento de las aguas".
En su intervención, el chef Aquiles Chávez, imagen de esta campaña, destacó la trascendencia de esta estrategia, pues el consumo de pescados y mariscos es un gran factor de mejora a la salud de los consumidores.
Por ello invitó a los ciudadanos a consumir este alimento y sobre todo, priorizar la compra de aquellos que se producen en México, y en este caso, en Michoacán.
Entre los funcionarios que acudieron al evento destacaron Liliana López Buenrostro, secretaria de Turismo de Michoacán; Ricardo Luna, titular de la Secretaría de Medio Ambiente, Recursos Naturales y Cambio Climático (Semarnacc), y Sergio Argueta, titular de la Secretaría de Desarrollo Territorial y Urbano (Sedatu).
