Sabores y colores de todos los rincones de Michoacán

MORELIA, Mich., 4 de abril de 2014.- Una combinación de sabores, colores, ingredientes y productos de todos los rincones del estado de Michoacán, se pueden degustar en los jardines del Planetario, de esta ciudad capital.

Y es que durante el décimo primer encuentro de Cocina Tradicional, se pueden saborear recetas ancestrales, principalmente de la región Lacustre, Meseta Purépecha, La Costa y Tierra Caliente.

Desde su apertura, miles de morelianos ya disfrutan de estas recetas prehispánicas que con plantas y vegetales, pescados y carne, fueron elaborados principalmente por manos indígenas que realizan guisos y platillos con las técnicas transmitidos de generación en generación.

La muestra gastronómica estará en este lugar desde el viernes hasta el domingo.