Recorre el reconocido etnobotánico Francois Couplan Michoacán
MORELIA, Mich., 30 de noviembre de 2011.- Desde que el hombre está sobre la tierra, utiliza las plantas que crecen en sus alrededores para alimentarse y curarse. Ya llegó el tiempo de redescubrir esos vegetales olvidados cuyas numerosas virtudes pueden ser utilizadas en nuestra vida cotidiana. • "Desde que el hombre está en la tierra, utiliza las plantas alrededor de él para la alimentación y medicina." Es hora de redescubrir estas plantas demasiado tiempo olvidadas, podemos tomar ventaja de las múltiples virtudes en nuestra vida cotidiana”.• François Couplan, Ethnobotanista, doctor en ciencias del Museo Nacional de Historia Natural de Paris Francia, enseña la manera de vivir en armonía con la naturaleza en autonomía y sus formas de practicarla. Es autor de sesenta de siete volúmenes en varios idiomas entre ellos el francés y el español. El doctor en ciencias François Couplan, visito el estado de Michoacán para presentarse en el ciclo de conferencias de la segunda expo orgánica nacional que se celebró en la ciudad de Uruapan el 26 y 27 de noviembre. Invitado por el doctor Rubén Quintero Sánchez, presidente de la certificadora Bioagricert América. Con una filosofía que incluye a los seres vivos en su totalidad y la posibilidad de que exista un equilibrio que permita la convivencia con los seres humanos, François Couplan, presento una conferencia magistral en el evento que reunió a los productores de alimentos orgánicos de Michoacán y el país. De los trabajos realizados por el reconocido ethnobotanista en Suiza, Francia y Bélgica se tiene La colección de las ortigas: un video corto sobre cómo recoger ortigas sin pinchando, además de las giras en el último curso en Haute Loire.• Libros nuevos: Ha publicado dos nuevos libros en junio: "Comer sus preocupaciones", Guía de ornamentales comestibles (reimpresión completa e ilustrada) y "Plantas de jardín tóxicas", con Aymeric Lazarin, que es el punto de todas las plantas peligrosas comúnmente cultivada como ornamental.• Lectura: El alma de la naturaleza, Rupert Sheldrake (Albin Michel, 2008). La visión de un científico que considera la naturaleza como vivo y no una máquina. Sensible, específica, explicativo e inspirador: un libro tres estrellas!• Recientemente apareció: conocer y cosecha de plantas que hacen bien: "salud por las plantas de la Suiza francófona" -100 plantas medicinales del suelo suizo... que no se mantiene dentro de sus fronteras!• El doctor Francois Couplan, Habló de la extraordinaria nómada en alimentos como un medio de evolución, Así como de la realización de programas de pasantías y publicaciones en Paris Francia. • El viajero e investigador se presenta además en la Televisión de Suiza y Francia : con la serie "salvaje con François Couplan" tour en los Alpes de Alta Provenza en julio de 2011, en Notélé, televisión del picarde Wallonie.• Programa de radio: escuchar a François Couplan en la emisión de Lidia Gabor "Devine viene a cenar" en Radio Romande, Suiza con Kim Pasche, quién hablara sin duda de su viaje a México y el recorrido que realizo por el Volcan Paricutin, el Parque nacional de Uruapan, la ciudad de Morelia, los región de los lagos y la meseta purépecha.• Señalo que durante mucho tiempo deseo publicar un libro sobre las plantas que se encuentran en la ciudad. "Plantas urbanas" y este fue lanzado en noviembre. En el descubrirá que nuestras ciudades albergan multitud de plantas que se encuentran allí y están perfectamente adaptados. Con las fotos silvestres de Faini de París.
