Pronostica Canirac aumento en ventas de 300% por la final del fútbol
MORELIA, Mich., 16 de mayo de 2011.- La Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y Alimentos Condimentados (Canirac) en Michoacán, pronosticó un incremento del 300 por ciento en la venta y consumo en los restaurantes bar de la capital del estado en el marco del partido de ida de la final del futbol mexicano.Vía telefónica, Mauricio Ramírez De Anda, líder del organismo en la entidad, detalló a Quadratín que “algunos empresarios del rubro se beneficiarán porque este tipo de evento sólo pasa una vez al año”, enfatizó y agregó que “desde hace ocho años el equipo rojiamarillo no llegaba a una final”, puntualizó.Sin embargo, reveló que otro sector opta por cerrar sus establecimientos porque les parece un riesgo este tipo de espectáculos “hay gente que vive con intensidad un partido de futbol y sí le sumamos alcohol, en mucho de los casos termina en violencia”, lamentó.Y a diferencia de los bares, dijo, los restaurantes no tienen personal de seguridad para resguardar su negocio o evitar un posible enfrentamiento y ante esta situación, Ramírez De Anda, invitó a la ciudadanía acudir a negocios debidamente establecidos.Alrededor de 258 restaurantes están adheridos a la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y Alimentos Condimentados (Canirac) en Michoacán y muy poco de ellos, tienen permiso para la venta de alcohol.Por lo que los bares, cantinas y antros sí tendrán un aumento importante en su venta, el próximo jueves cuando el Morelia, reciba a UNAM en el estadio José María Morelos y Pavón, en el marco del partido de ida del futbol mexicano.