Paro en el rastro de LC
LÁZARO CÁRDENAS, Mich., 16 de mayo del 2012.- Al detectar severos daños en la única caldera con la que cuenta el Rastro Municipal, dirigentes de los trabajadores sindicalizados determinaron suspender labores para evitar no arriesgar la integridad física de los trabajadores. La medida tomo por sorpresa a los expendios de cárnicos por lo que se corre el riesgo de desabasto durante el fin de semana. Eloy Sánchez López, dirigente de los 42 trabajadores sindicalizados que laboran en el Rastro Municipal, confirmó la suspensión de labores luego que el gobierno municipal ignoró el reclamo de la inseguridad a la que se exponen por el mal estado de las instalaciones y particularmente de la única caldera que genera el vapor para facilitar pelar los cerdos y el ganado bovino que se sacrifica en dicho lugar. Dijo que el paro inició a primera hora de este miércoles y dejó en manos de la administración la continuación de actividades siempre y cuando resuelvan los desperfectos. Agregó sin embargo que el Rastro Municipal requiere “cirugía mayor” toda vez que las instalaciones y equipos están sumamente deterioradas y son permanentes los riesgos de accidentes que pueden resultar graves. Puso de ejemplo los desperfectos de la caldera, además del elevador que se utiliza para sacrificar los cerdos y el sistema interno con en el que se transportan los animales una vez sacrificados. “estamos ante una situación que en cualquier momento pueden ocurrir cosas lamentables y no vemos interés de las autoridades y sus funcionarios por prevenir los percances y por mejorar el servicio”, sostuvo Eloy Sánchez, secretario general del gremio. Advirtió que de no haber solución al problema de la caldera no habrá matanza este jueves y podría haber mayor desabasto de carnes durante el fin de semana.Fuentes del Rastro Municipal dijeron que en promedio se sacrifican 50 reses diarias tomando en cuenta que jueves y viernes son los días de mayor actividad previo a los días sábado y domingo que no se laboran.