Buscarán romper Récord Guinness con la torta más grande del mundo
MORELIA, Mich., 20 de septiembre de 2011.-La capital michoacana buscará hacer historia dentro de los récords Guinness en la búsqueda de ser catalogada como la ciudad de la torta más grande del mundo. Para ello personal de Tortas y Jugos El Mago creará una torta en una sola pieza con un pan que medirá cinco metros de largo por tres metros de ancho, con un peso de más de 2.5 toneladas, misma que se presentará el próximo primero de octubre en esta ciudad.Se espera que en este proyecto participen más de treinta personas con una inversión aproximada de medio millón de pesos.Cabe decir que el actual record lo obtuvo un restaurante ubicado en Míchigan en Estados Unidos al elaborar un sándwich con un peso aproximado de 2.4 toneladas y fue elaborado en 2005. A decir de Miguel Alejandro Reyna, ésta ”es una iniciativa de la tradición de Jugos y Tortas El Mago, hicimos nuestra solicitud a récord guinness donde llegan más de 500 mil solicitudes al año y de esas sólo escogen 10 mil, desde ahí ya fuimos ganando, tenemos que ir a contra reloj, este va a ser de una sola pieza con un pan con proporciones descomunales, se va a usar un horno especial para el pan va a medir más de 6 metros, tiene que pesar más de 2.5 toneladas”.Indicó que para este proceso se contará con la presencia de los jueces del récord guinnesss de Nueva York y de Londres, así como artistas invita dos con lo que se busca, dijo, dignificar la imagen de esta ciudad.Precisó que los ingredientes que se utilizarán son los correspondientes a la llamada torta especial del Mago que incluye más de 11 ingredientes.Miguel Alejandro Reyna, agregó que el alimento va a ser donado al banco de Alimentos de Morelia así como a los asistentes, además de que los patrocinios que se capten serán donadas a la Asociación Ayuda Inmediata para niños con cáncer.Por último aseveró que el costo será de medio millón de pesos cuya cantidad será aportada por la propia empresa y se espera un tiempo de elaboración de la torta de al menos 3 horas en hacerlo para poder lograr el reto, puntualizó.
