Adquiere mezcal michoacano denominación de origen
MORELIA, Mich., 21 de noviembre del 2012.- Luego de más de 10 años de gestiones, casi al concluir la administración del presidente Felipe Calderón Hinojosa, el director nacional del Instituto Nacional de Propiedad Industrial firmó la autorización de la incorporación de Michoacán a la ampliación de la denominación de origen del mezcal de Michoacán. De esta forma, una vez que entre en vigor esta disposición que se publicará en el Diario Oficial de la Federación, la bebida que data con más de 400 años de historia en el estado, dejará de ser nombrada simplemente como doble destilado de agave para ser reconocida como mezcal e incursionar en nuevos mercados nacionales e internacionales en los que no podía competir debido a que carecía de tal denominación. Durante el anuncio, el presidente de la República, Felipe Calderón, dijo que la medida beneficiará a los productores de la Tierra Caliente y representa la posibilidad de generar mayores fuentes de empleo y de proteger legalmente al destilado. El mandatario resaltó que la entidad cuenta en promedio con 1 mil 200 hectáreas de agave mezcalero que producen anualmente 230 mil litros y sostienen 10 mil empleos en 29 municipios. De esta manera, la entidad formará parte del Corredor del Mezcal que se extenderá desde Oaxaca en el Sur, Michoacán en el Oeste hasta el Norte en Tamaulipas, lo que es una forma de limitar en que lugares se puede producir la bebida y los puntos en donde está prohibida su elaboración. “Va generar muchos ingresos para muchas familias, como los que generó la denominación de origen del Tequila en otros estados, con el mezcal van a ser 14 las denominaciones de origen en el país que privilegien los productos que son genuinamente mexicanos que representan esencias, tradiciones y costumbres de nuestro país”, abundó Felipe Calderón Hinojosa, en la plaza principal de Tacámbaro a donde acudió para entregar el reconocimiento de Pueblo Mágico a esta población.