Los Orgánicos
Los habitantes de comunidades indígenas iniciaron ya la reutilización de sus residuos sólidos y los usan en la producción de abonos orgánicos, se convencieron del daño que ocasionan los productos de síntesis química y con las compostas buscan ahora enriquecer sus suelos, además de rescatar el germoplasma nativo y crear viveros forestales.
El composteo es un proceso por medio del cual la materia biodegradable se mezcla para convertirse en un abono humífero estabilizado gracias al trabajo de organismos biológicos que viven bajo condiciones controladas.
Es un proceso natural donde las decenas de especies de microorganismos y de pequeños bichos se desarrollan por millones en los desechos orgánicos y se alimentan de azucares, proteínas celulosa y de otros constituyentes de materias orgánicas.
El propósito de los métodos de composteo es de mejorar las técnicas para que los diferentes ejércitos de microorganismos se desarrollen en condiciones favorables y en tiempos razonables. El compost es un fertilizante natural que se puede producir fácilmente de forma doméstica e incluso a niveles industriales, a través de la descomposición de residuos orgánicos tanto animal como vegetal.
Realizar este tipo de acción permite disminuir la cantidad de residuos o desperdicios que desechamos, obtenemos un buen fertilizante ecológico para abonar las plantas, se evita contaminar el agua, la tierra y otros seres vivos con fertilizantes químicos.
En el municipio de Uruapan, se colectan diariamente 342 toneladas de residuos sólidos orgánicos de diferentes tipos, estos residuos actualmente no reciben un tratamiento adecuado, pues a la fecha no se cuenta con una iniciativa congruente que ofrezca una solución integral a este problema.
Por otra parte, en la región Meseta Purépecha, área de influencia de este proyecto, se cultivan frutales para la exportación, como aguacate, zarzamora y guayaba, además de caña de azúcar, granos básicos y forrajes, los productores saben que los mercados de los E. U. y de Europa, cada día prefieren más los productos agroalimentarios de origen orgánico-
Pagan mejores precios por ellos y estos productos tienen mayor aceptación por los consumidores. Actualmente, se han tenido avances importantes en el cambio de tecnología orgánica por la convencional, algunos problemas que se afrontan actualmente, es que no se dispone de paquetes tecnológicos completos, además, la mayor parte de proveedores de insumos orgánicos, no garantizan cumplimiento en su abasto y, existen deficiencias técnicas en dichos cultivos que no se han resuelto.
Los objetivos para este proyecto son los siguientes:
El proyecto de la comunidad indígena de Angahuan tiene por objetivo el desarrollo de un centro de compostaje de residuos de origen urbano, domiciliario, comercial y/o podas; lo cual permitirá la producción de sustratos orgánicos de alta calidad que puedan ser utilizados como abono y mejorador de suelos. Todo lo anterior acorde con las consideraciones de protección del medio ambiente y respeto de las disposiciones legales vigentes.
OBJETIVOS ESPECÍFICOS
• Contribuir a la limpieza de su comunidad indígena al utilizar los desechos sólidos orgánicos para elaborar composta en beneficio de los participantes en el proyecto y de los productores agrícolas de la región Meseta Purépecha al disponer de fertilizante orgánico para sus cultivos.
• Elaborar composta agrícola para su uso en los cultivos de la región dependiendo del proceso a implementar.
• En Angahuan se busca procesar un volumen diario de 4.7 toneladas de desechos sólidos orgánicos urbanos y evitar la contaminación por estos desechos.
• Beneficiar al menos a 50 familias con mano de obra y mejorando se nivel de bienestar.
Para lograr cristalizar el proyecto que será ejemplo en Michoacán, ya se tienen varios grupos que trabajan de manera simple en sus predios de traspatio y al obtener buenos resultados cada día más vecinos participan en la reutilización de desechos sólidos para obtener el abono que sus tierras de cultivo demandan.