Realizan tercer Encuentro de Cocineras Comunitarias en Lázaro Cárdenas
MORELIA, Mich., 02 de agosto de 2014.- Todo un equipo humano está en la tarea de montar el escenario para el Tercer Encuentro de Cocineras Comunitarias que tendrá lugar este sábado en la explanada municipal; se espera la visita del delegado de Sedesol en la entidad, Víctor Silva Tejeda así como funcionarios estatales y municipales de Arteaga y Lázaro Cárdenas.
A través de un boletín de prensa se informó que desde ayer tarde trabajadores de Servicios Generales del gobierno local participan en el montaje de las estructuras que permitirán el Tercer Encuentro de las Cocineras Comunitarias de los municipios de Arteaga de Lázaro Cárdenas.
El síndico y encargado del despacho de la presidencia municipal, Manuel de Jesús Barreras Ibarra, se congratuló de que este evento tenga lugar en esta cabecera municipal.
“Sin duda es algo que nos complace porque se trata de reconocer y degustar el gran esfuerzo de las mujeres que hacen posible la operación de los 40 Comedores Comunitarios que operan en estos dos municipios vecinos”, dijo la mañana de este sábado el síndico porteño. El inicio está previsto para las 14:00 horas de este sábado.
Por su parte, Zulma Nayelli Tovar, Coordinadora Regional de los Comedores Comunitarios, dijo que unas 200 mujeres presentan una muestra gastronómica de los alimentos que a diario se distribuyen en estos espacios al servicio de niños, jóvenes y adultos de ambos sexos que viven en situación vulnerable. “Este evento será todo un éxito”, vaticinó la funcionaria.
Señaló que se tiene previsto la presentación de unas dos mil raciones alimenticias con la misma calidad con la que se preparan en los Comedores Comunitarios. Para el día de hoy, se ha establecido una cuota de recuperación de diez pesos por platillo y los recursos que se obtengan serán destinados a los gastos que se generan al interior de los comedores.
Tovar Gil adelantó que para inaugurar este Tercer Encuentro de Comedores Comunitarios estará presente el Delegado federal de la Sedesol en el Estado, Víctor Silva Tejeda, además de ya está supervisando los trabajos la maestra Yunuen Maldonado Zavala, Subdelegada de Participación Social y desarrollo Comunitario, así como Tezca Díaz Vega, Director de Fortalecimiento Comunitario de Política Social y representante personal del Gobernador Salvador Jara Guerrero y el alcalde de Arteaga, José García Cuevas y como anfitrión, el síndico y encargado del despacho de la alcaldía del puerto, Manuel de Jesús Barreras Ibarra.
