Realizan concurso sobre degustación de pan en Hidalgo

CIUDAD HIDALGO, Mich., a 25 de abril de 2013.- En la Feria del Pan, en su tercera edición se realizará “Concurso de Degustación de Concha”, en donde se repartirá una bolsa de premiación de 10 mil pesos, recibiendo el tercer lugar 2 mil pesos, segundo lugar 3 mil pesos y el primer lugar 5 mil pesos.De acuerdo a un comunicado de prensa, la Dirección de Desarrollo Económico y Gestión Social del gobierno municipal de Hidalgo, ya tienen todo listo para este magnífico evento, la inauguración será el próximo 2 de mayo, en punto de las 6 de la tarde, en el jardín principal, donde se contará con la participación de alumnos de la preparatoria Taximaroa, quienes tienen preparados diversas actividades socioculturales. El domingo 5 de mayo, a las 7 de la tarde, se llevará a cabo el “Concurso de Degustación de Concha”, en el que podrán participar todas las panaderías del municipio, estén o no afiliadas al municipio o a la Unión de Panaderos de Ciudad Hidalgo, Michoacán, solamente respetando las cláusulas especificadas en la convocatoria que puede ser solicitada en la dirección de Desarrollo Económico y Gestión Social. Cabe destacar que el horario que manejaran para la recepción de las piezas de “Concha” participantes en el concurso, será el domingo 5 de mayo de 2 a 5 de la tarde, después de la hora fijada serán rechazadas sin excepción; para tal efecto, la mesa directiva junto con el comité organizador designará una comisión para llevar el control de los participantes, mientras que en punto de las 7 de la tarde, se llevará a cabo el concurso y la premiación a las 8 de la noche. “Es una oportunidad para que muchos panaderos den a conocer la calidad del pan que producen, ya que en esta ocasión lo que se va a calificar será la textura, sabor y presentación, consideramos que la conocida “Concha” es un pan, común y que realmente en cualquier panadería podemos encontrar, pero en esta ocasión tienen la oportunidad de mostrar lo que producen, la calidad de pan y obtener un premio económico, apoyando de alguna manera a los que resulten ganadores”, mencionó el director de Desarrollo Económico y Gestión Social, Abraham Navarro Mendoza. Cabe destacar que en dicha feria se contará con la venta de pan en los diferentes stands de las distintas panaderías participantes en esta feria, además de deleitarse no sólo el paladar si no la vista, con las distintas presentaciones que nos podrán mostrar, reiterando la importancia de que de la vista nace el amor y el antojo por probar estas dulces y saladas delicias.