Preparan la primera Feria del Pan de Muerto en Tuxpan
MORELIA, Mich., 24 de agosto de 2013.- Por primera ocasión en Tuxpan se realizará la “Feria del Pan de Muerto”, el pan tradicional que se remonta a la época de los sacrificios humanos y a la llegada de los españoles a la entonces Nueva España.
De acuerdo a un comunicado de prensa, esta celebración se realizará a la par de los ya tradicionales festejos de día de muertos en Tuxpan y esperan contar con el apoyo del gobierno estatal para su difusión y promoción.
Pavel Escudero Hernández, Director de Fomento Económico municipal anunció que la Feria de Pan de Muerto se llevará a del 01 al 03 de Noviembre en la explanada del Jardín José Ma. Morelos y Pavón de la cabecera municipal, y contará con degustaciones, exposiciones y venta del pan tradicional, además de importantes eventos culturales.
Esta feria, además de promover el consumo de pan tradicional, único en su tipo en el país, ofrecerá exposiciones y venta de artesanías del municipio y de la región con lo que se pretende dar realce a los productos que se fabrican en el municipio”.
Pavel Escudero Hernández señaló que esta feria pretende ser un importante escaparate para los panaderos y los artesanos del municipio, Asimismo, hace una extensa invitación a empresarios locales y regionales a participar en esta feria, indicó que únicamente se aporta una cuota de recuperación para cubrir los gastos que implica el evento.
“Esperamos una respuesta participativa de los expositores y esperemos que se refleje en los resultados debido a que sabemos que es un evento esperado no sólo para la población de Tuxpan, sino también de la región”.
Además señalo que es importante que los panaderos interesados acudan a la oficina de Fomento Económico, para ser contemplados en cuanto a espacio con un stand.
Finalmente agregó que se espera la visita de aproximadamente 5 mil personas originarias de Zitácuaro, Ocampo, Angangueo, Hidalgo, Irimbo, Aporo, Senguio, entre otros.