Inauguran exposición y venta de postres de estudiantes repostería
URUAPAN, Mich., 14 de febrero del 2015.- Con acciones sociales y de capacitación, el Sistema DIF Uruapan continúa refrendando su compromiso con los diferentes grupos sociales del municipio, así como su interés por brindar mejores condiciones para su desarrollo integral.
Lo anterior quedó de manifiesto luego de que Ana Luisa Cervantes de Macías, presidenta honoraria del Sistema DIF Uruapan inaugurara en las instalaciones de ésta institución de asistencia social, la ya tradicional exposición y venta de postres de alumnos del taller de cocina y repostería de la Academia y los Centros de Capacitación y Desarrollo (Cecades).
Mediante la que 55 hombres y mujeres, exhibieron los conocimientos que han adquirido a través de este curso, que se imparte en plan cuatrimestral y que cuenta con la acreditación del Instituto de Capacitación para el Trabajo del Estado de Michoacán (ICATMI) y validez oficial de la Secretaría de Educación en el Estado (SEE).
En su oportunidad la presidenta honoraria del Sistema DIF Uruapan manifestó la importancia que tiene esta clase de cursos, ya que fomentan el desarrollo de nuevas capacidades en la población, así como una nueva fuente de empleo e ingresos.
En este tenor felicitó a los alumnos del taller de cocina y repostería y reconoció el trabajo que realizaron para llevar a cabo esta exposición, en la que se exhibieron y comercializaron empanadas saladas, pay de queso, pasteles de diferentes sabores, gelatinas, cupcakes y tartaletas de frutas.
A su vez subrayó que gracias al convenio de colaboración que el DIF municipal y el ICATMI firmaron en el 2013, los alumnos que egresen de los cursos y talleres que se imparten en la Academia y Cecades podrán contar con un documento que dé validez a los conocimientos que han adquirido, bajo este modelo de enseñanza.
Tras cortar el listón inaugural, la señora Ana Luisa Cervantes así como varios de los usuarios de los servicios del DIF, degustaron los postres que se exhibieron en esta muestra.
Más tarde se trasladó a la explanada de la Plaza Morelos, en donde constató el gran éxito que siguen teniendo los Viernes de Mañanas Culturales, en el que cada semana se incorporan más mujeres de la tercera a las actividades de lectura, manualidades, de declamación y canto, así como de corte de cabello. Además de los juegos de lotería, dominó y cartas.
