Impulsan el autoempleo en Zamora
ZAMORA Michoacán, 30 de enero de 2014. Como parte del plan de ofrecer alternativas de mejora en la economía familiar mediante el autoempleo para las mujeres del Municipio, este jueves 30 de enero se realizó el primer curso taller de elaboración y decoración de pasteles, gracias a la colaboración de la Presidencia Municipal y la empresa ServiEmvases.
Las enseñanzas que se dividieron en dos secciones iniciaron con la clase de la elaboración del pan, la cual se dio en punto de las 10:00 de la mañana en las instalaciones de la empresa ServiEmvases que se ubican el Leonardo Castellanos No. 198 de la colonia Centro, donde se contó con la asistencia de 30 personas previamente inscritas.
Durante el inicio del curso la directora del Instituto Municipal de la Mujer, Rosa Adriana Zaragoza Torres, a nombre de la alcaldesa, Rosa Hilda Abascal Rodríguez, señaló que éstas clases de repostería son para que más personas tengan recursos para el autoempleo, sin que ello les signifique el descuido de la familia y adelanto que el próximo mes estas acciones tendrán nuevas enseñanzas en el mismo sector.
Sobre los cursos, que incluyeron la materia prima y que fueron totalmente gratuitos para las inscritas, estos corrieron a cargo de 2 chefs internacionales, provenientes de la ciudad de Guadalajara, Juan Carlos Pasillas de la empresa Down Food y Miguel González de la empresa Flavor Right, ambos traídos a Zamora por ServiEmvases.
Durante la enseñanza todas las dudas de las asistentes les fueron despejadas por los especialistas, quienes trabajaron con los productos de las empresas que representan, materias primas que estarán a disposición para quienes deseen emprender en el negocio de la elaboración de pasteles.
Cabe destacar que gracias José Luis Pérez Bautista, de ServiEmbases, a finales del mes de febrero se efectuará un nuevo curso, este será de galletería, para que las personas interesadas en aprender se inscriban con tiempo en el Instituto Municipal de la Mujer.
