Participan 96 expositores en Encuentro Nacional del Mezcal

MORELIA, Mich., 25 de noviembre de 2016.- Arrancaron las actividades de la tercera edición del Encuentro Nacional del Mezcal, que se realizará en la Casa de la Cultura de la capital del estado, del 25 al 27 de noviembre.

En el escaparate participan 96 expositores de mezcal, cerveza artesanal y alimentos preparados, donde destacan productores mezcaleros procedentes de los estados de Durango, San Luis Potosí, Guanajuato, Oaxaca y Michoacán.

Además, el evento cuenta con la presencia de nueve productores del espíritu de Morelia.

Durante la ceremonia de inauguración, Ireri Rivera García, secretaria de Desarrollo Económico y Emprendedor, detalló que desde el municipio se apoyará la certificación del mezcal local para mejorar el acceso del producto a los mercados nacional e internacional.

Asimismo, Alfonso Martínez Alcázar, edil capitalino, expuso que se buscará asignar recursos desde el presupuesto de egresos correspondientes a 2017 para fomentar la certificación de las vinatas.

La expectativa para la edición 2016 del Encuentro Nacional del Mezcal asciende a 8 mil visitantes y 3 millones de pesos, superior a los registros correspondientes a la edición 2015, con 2 millones de pesos en derrama económica y 6 mil asistentes.