Reconoce SEE que 30% de escuelas vende comida chatarra

MORELIA, Mich., 18 de octubre de 2011.- Pese a los esfuerzos que se han realizado por modificar el consumo de comida chatarra en las escuelas, la coordinadora del programa Escuela Segura y Saludable de la Secretaría de Educación en el Estado (SEE), Rosario Pantoja Sosa, reconoció que todavía el 30 por ciento de los planteles educativos en el estado continúa vendiendo alimentos poco nutritivos y de alto valor calórico.Argumentó que Michoacán ocupa el quinto lugar nacional en cuanto a índices de obesidad, en tanto que se ha registrado que existe mayor cantidad de personas con sobrepeso en áreas urbanas que en zonas rurales, con una diferencia de hasta el 70 por ciento.Asimismo, indicó que en el monitoreo realizado a través de este programa se registró que por cada 10 escuelas visitadas, al menos dos no cumplen con los requerimientos de salud que se deben implementar en las cooperativas escolares.Pantoja Sosa, destacó que a un año de haberse implementado el acuerdo 022/2010 en el que se invitaba a los directivos, docentes, padres de familia, entre otros sectores a cumplir un reglamento en el que en las cooperativa escolares vendieran alimentos nutritivos, se ha avanzado mucho, no obstante admitió que sería en un lapso no mayor de tres años cuando la totalidad de la escuelas se rijan bajo esta norma.“La mayoría de las escuelas está cumpliendo, no hemos tenido que sancionar a ninguna, se hacen llamados, invitaciones y posiblemente apercibimientos; pero poco a poco se han ido sumando, ahorita podríamos hablar de que nos falta un 30 por ciento de integrar”, dijo.Lo anterior lo informó durante la presentación de manuales de refrigerios para cooperativas escolares y padres de familia, en donde se entregaron diversos menús de alimentación para los diferentes niveles educativos. De acuerdo con la coordinadora de este programa, se trata de una primera impresión de 15 mil ejemplares para preescolar, primaria y secundaria.Cabe recordar que actualmente se atiende a un total de 167 mil 760 alumnos con este programa en 193 planteles desde preescolar, primaria y secundaria.Hay que decir que en 2010 la cobertura fue de 283 mil 458 alumnos en 718 escuelas, lo que representó una superación en las metas de hasta un 140 por ciento.