Realizan estudiantes de la Uvaq concurso Expresión Gourmet

Con una visión enfocada al desarrollo integral y global, se llevó a cabo el primer concurso Expresión gourmet de la Uvaq mediante el cual, 80 alumnos buscaron rescatar un platillo típico de Michoacán presentándolo de diversas maneras enriqueciéndolo con ingredientes poco convencionales.