Modificaron venta de alimentos en cooperativas 70% de escuelas

MORELIA, Mich., 2 de agosto de 2012.- Pese a los altos índices de obesidad en el sector infantil, las medidas implementadas sobre la disminución en el consumo de comida chatarra riginó que durante el 2011 la Secretaría de Educación en el Estado registrara que más de un 70 por ciento de las escuelas de educación básica modificaron la venta de alimentos que se ofertan en las cooperativas escolares.No obstante los datos estadísticos revelan que permanecen problemas de obesidad y la mayor cantidad de niños con sobrepeso se encuentra en planteles escolares del área urbana, por lo que la Secretaría de Educación, a través de la Subsecretaría de Educación Básica y del Programa Escuela y Salud reforzarán mecanismos de información y capacitación a padres de familia para impulsar una mejora en la alimentación de sus hijos.De este modo con el programa Escuela y Salud, autoridades educativas pretenden evitar en la medida de lo posible la desnutrición y la obesidad en la población, especialmente en la niñez, ya que según datos de la Secretaría de Salud, México ocupa los primeros lugares en obesidad infantil.Dicho programa operará mediante pláticas, conferencias y talleres con las que se otorgará información sobre la buena alimentación, además de orientar para que en los expendios escolares los productos que se ofrecen a los alumnos sean más saludables, mientras que en el caso de los paterfamilias el programa los orienta para que coadyuven en promover buenos hábitos.Además de que estas estrategias serán acompañadas del fomentar el impulso de la práctica diaria de actividad y los padres de familia podrán hacer uso del Manual de Refrigerios para Cooperativas Escolares con menús regionalizados y dedicados para los diferentes niveles de la educación básica.