Celebran la primer Gran Feria del Taco en la Uvaq

De acuerdo con un comunicado de prensa, dicho evento se llevó a cabo “con la intención de que los alumnos pongan en práctica todos los conocimientos en crear una empresa, promoverla, posicionarla y obviamente generar ventas y poner en práctica la calidad, la imagen y el servicio”, mencionó Francisco Pérez Director de la Facultad de Ciencias de la Comunicación de la Uvaq.

La explanada universitaria de la UVAQ fue la sede para que los estudiantes pudieran ejercer la práctica de un negocio real; en donde ofrecieron tacos de chorizo, adobada, chicharrón, tinga, carne asada, pastor entre otros. También hubo a la venta quesadillas, tacos ahogados y aguas frescas.

El director se mostró contento con el desempeño de los alumnos y manifestó que la facultad intenta promover actividades vinculadas con la realidad: “estamos tratando de fortalecer la parte de las prácticas reales, queremos fortalecerlo, que se vea más en la práctica en diferentes aspectos y queremos que se haga en todas las materias, ahora le toco a Mercadotecnia”.