Sin reportes de incendios en unidades gastronómicas: Canirac

MORELIA, Mich., 23 de abril de 2015.- Luego de que durante los primeros meses del año se registraran tres incendios en unidades gastronómicas, la industria restaurantera aseguró que gracias al actuar de las autoridades tanto estatales como municipales, este sector no consignado más incidentes de este tipo en sus unidades gastronómicas, durante este último mes.

Así lo dio a conocer el presidente de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac), Arturo Sandoval Canals, quien afirmó haber realizado brigadas de limpieza y prevención que eviten la detonación de este suceso.

“A dado buenos resultados esta campaña que iniciamos para dar la información sobre los hechos que se estaban generando en tres lugares hace un mes”, agregó.

El empresario comentó que las incidencias registradas en marzo fueron a raíz de un combustible que sueltan las campanas contra incendios al calentarse demasiado, hecho que sucede durante la temporada de calor, y por lo cual, se señala que este fue el causante de dicho suceso en tres establecimientos de este rubro.

Las unidades gastronómicas anteriormente afectadas responden al giro de comida china y venta de pollos, las cuales si bien tuvieron pérdidas económicas, estas no pasaron a mayores.

Cabe señalar que como medida de prevención, Canirac actualmente ofrece un seguro para todos los agremiados a este organismo con un costo mínimo de 900 pesos para la cobertura de hasta 50 mil pesos y máximo de cinco mil 600 para daños que superen los 300 mil pesos, según se dio a conocer anteriormente.