Prevén restauranteros incremento del 10% en ventas
MORELIA, Mich., 18 de abril de 2014.- A pesar de los recientes sucesos que han sacudido a la entidad, los pronósticos en estos días de asueto han sido rebasados en el sector restaurantero.
Así lo confirmó el presidente de la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera (Canirac), Gilberto Morelos, quién señaló que de acuerdo a los primeros reportes preliminares se puede afirmar que habrá un crecimiento del diez por ciento en relación con el año pasado.
El empresario indicó que los restaurantes del Centro Histórico, registran una alta afluencia de comensales, lo que implica la respuesta que tiene Morelia y el Estado en materia turística.
Asimismo, plazas como Pátzcuaro y su rivera, así como Uruapan y otros lugares de atracción turística, registran una destacadas afluencia de visitantes.
Gilberto Morelia comentó que hoy son temporadas en los que los más de mil 400 agremiados a la Canirac deben aprovechar para resarcir las pérdidas y daños provocados en tiempos de crisis.
Señaló que hoy, más allá de si son miembros o no de la cámara, la mayoría de establecimientos se benefician con la derrama económica.