Los tamales y buñuelos insustituibles en cena de fin de año
MORELIA, Mich., 27 de diciembre de 2015.- Se acerca la cena de fin de año y para los morelianos en su mesa es imprescindible los tamalitos y los buñuelos para estar completa.
Con motivo de este fin de año las madrecitas esperan deleitar a su familia con manjares exquisitos a base de carnes rojas, comida vegetariana y el tradicional pavo, pero sobre todo, consideran que no puede faltar alguno de los antojitos mexicanos.
La señora Yolanda Vieira considera que para el último día del año va a cocinar pierna de puerco con especias, pero precisó que sin duda va a cocinar buñuelos, porque una cena sin buñuelos, “no es cena”.
En el mismo sentido las señoras María Guadalupe y Judith, dijeron que para este fin de año en su mesa no van a faltar los tamales.
En México, la cena de año nuevo se ha vuelto una fiesta tradicional, casi tan importante como la navidad misma.
