Expone Canirac expectativas para 2015
MORELIA, Mich., 23 de noviembre de 2014.-A poco más de un mes de cerrar el año, el titular de la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y Alimentos Condimentados (Canirac), Gilberto Morelos Favela, expresó su preocupación hacia la situación electoral que se presentará durante el próximo año, ya que asegura es una base para el repunte económico del estado.
“Nos preocupa que vengan elecciones, hemos hecho un llamado a los políticos que buscan candidaturas a que sean responsables, si logramos un consenso en Michoacán y vamos hacia el mismo rumbo vamos a poder pasar el mal rato que hemos tenido, mientras se mejore la economía mejor nos va a ir a todos”
Aunado a esto, Morelos Favela, aseguró tener buena expectativa para el 2015 en cuanto al sector, ya que durante este año se ha registrado una significativa afluencia de comensales comparado con el 2013, el cual asegura fue el peor año para la industria.
“El año pasado fue un año muy complicado, alrededor de 100 negocios que teníamos en cámaras cerraron, esperemos que este pequeño repunte que se ha tenido en 2014 sea permanente. Nosotros tomamos la cámara con 66 restaurantes afiliados, por lo que esperamos cerrar este año con poco más de mil 400”.
Asimismo el titular de Canirac comentó, que este año ha reportado un incremento de un 10 al 18 por ciento durante este segundo semestre, gracias a que se ha percibido un ánimo diferente por parte de la gente, por lo que Morelia nuevamente se está posicionando como una opción turística competitiva.
“El último semestre del 2014 ha aumentado el número de comensales en relación al año anterior sobre todo en fechas especiales; nosotros empezamos a percibir un ánimo diferente, ya que hemos podido ver que la gente comienza a salir un poco más a la calle, además de la llegada de extranjeros tanto en la Región Lacustre como en Morelia, por lo que poco a poco vamos cambiando esa perspectiva”.
Por otra parte, Favela habló sobre los adeudos que el gobierno tiene con este sector, los cuales asegura no son muy significativos a comparación de otras cámaras como lo es la Cámara Mexicana de la Industria de la Construcción (CMIC) y la Cámara Nacional del Comercio (Canaco), por lo que asegura la industria restaurantera ha respaldado suspeticiones y continuará haciéndolo ya que asegura que a pesar de representar un sector, el tema económico nos concierne a todos.
