Continuará Acermich incentivando cultura de la cerveza artesanal

MORELIA, Mich., 12 de agosto de 2015.- Dado el éxito que se ha tenido en los últimos eventos que se han realizado por la Asociación de Cerveceros y Relacionados de Michoacán (Acermich), el presidente de esta, Édgar Mercado Ponce, dio a conocer los proyectos que dicho gremio ha contemplado para lo que resta de este 2015, los cuales tienen como finalidad el crear una cultura de la cerveza artesanal en la población.

Entre las iniciativas en mención, se encuentra la participación que tendrán seis de los agremiados a esta organización en el cuarto Festival de la Cerveza Artesanal de San Miguel de Allende, el cual se llevará a cabo los días 21,22 y 23 de agosto en el estado de Guanajuato.

Entre las empresas participantes se encuentran Mex Maya, Rastrera, Tlazazalca, Xakúa, Tépoli y Mazator, las cuales el cervecero aseguró, ya cuentan con su stand para este evento, el cual tuvo su origen en el 2011 durante la realización del primer Festival Internacional de la Cerveza en Morelia.

Asimismo, Mercado Ponce añadió que Acermich también contempla muchas sorpresas para el público que gusta de este producto como es la llegada de una cervecera llamada Nueva Morelos, la cual indicó, promete mucho ya que tendrá una inversión estimada de tres millones de pesos.

En cuanto a eventos, aseveró estar a la espera de la llegada de las nuevas autoridades tanto estatales como municipales, con el afán de continuar promoviendo la cultura de la cerveza artesanal, donde la gente podrá gozar del trabajo de los productores michoacanos.

Indicó que esta iniciativa contempla que dicha asociación pueda realizar un recorrido por distintos puntos de la ciudad como es Bosque Cuauhtémoc, Plaza las Rosas, Plaza Morelos y la Calzada de Guadalupe, donde se solicitará el  permiso de otorgar muestras cerveceras en distintos fines de semanas para llevar a la gente esta cultura de cerveza milenaria.

Cabe señalar que Acermich, actualmente cuenta con un total de 14 miembros de los 30 productores que se encuentran en el estado.