Ofertará Feria del Dulce más de 900 variedades
MORELIA., Mich, 9 de septiembre de 2014.- Más de 900 variedades de artesanías y dulces tradicionales de todo el estado, se ofertarán en la séptima edición de la Feria Estatal del Dulce Regional y las Artesanías Michoacanas, la cual se realizará del 12 al 14 de septiembre en el jardín Ignacio Manuel Altamirano, anexo al Mercado de Dulces y Artesanías.
La finalidad de la feria es la de dar a conocer todos los productos con los que cuenta el mercado, para ello se realizarán diversas actividades culturales y gastronómicas como exposiciones de artesanías, degustación de dulces, conciertos, desfile de trajes regionales, danza, música y entrega de premios para los visitantes.
Informó el director de la Comisión de Ferias, Exposiciones y Eventos del Estado, Zeus Rodríguez Miranda que dicha feria se encamina para ser una de las más representativas en el estado, ya que dentro de las 220 ferias que se tiene registradas, la Feria Estatal del Dulce Regional y las Artesanías Michoacanas, es junto con la feria de Capula, una de las más importantes que se llevarán a cabo a finales del presente año.
El Mercado de Dulces y Artesanías Valentín Gómez Farías, es un paso obligado al visitar la ciudad de Morelia para conocer y poder adquirir a precios razonables los dulces tradicionales que hoy en día son un patrimonio gastronómico único de la capital, al estar registrados como Marcas Colectivas Región Morelia, tal es el caso de los ates y morelianas.
El reconocido internacionalmente Mercado de Dulces, fue fundado el 14 de septiembre de 1968, hasta la fecha cuenta con 171 locatarios quienes diariamente ofrecen a locales y turistas, las artesanías y dulces más representativos de Michoacán.
Alejandro Anguiano Guzmán, representante de los locatarios del mercado, dio a conocer que: “en la sexta edición de la feria se contó con la asistencia de entre 15 y 16 mil perdonas, para esta edición se espera la presencia de 20 a 22 mil. Durante las actividades que se llevan a cabo en la feria, el incremento de las ventas en el mercado es entre un 20 y 30 por ciento a comparación de los demás días”.
El presupuesto con el que se contará para la presente edición, es de 700 mil pesos, mismos que son aportados por el gobierno Estatal y Municipal.
