Michoacán, tercer lugar en empresas distintivos M

MORELIA, Mich., 17 de octubre de 2011.- 36 empresas reciben el distintivo federal que acredita su sistema de gestión de calidad mediante técnicas que promueven la mayor satisfacción de los clientes, estimulan la participación de los colaboradores e incrementan los índices de rentabilidad y competitividad.El programa de gestión Distintivos “M” que impulsa la Secretaría de Turismo del Estado con el respaldo de la SECTUR Federal, se dirige a las micro, pequeñas y medianas empresas turísticas, mediante un taller que involucra sesiones de instrucción y aplicación práctica de lo aprendido.En conferencia de prensa en las instalaciones de la Sectur Estatal se llevó a cabo la entrega de distintivos M de los grupos de Morelia y Lázaro Cárdenas, asimismo, se entregaron distintivos H a diferentes empresas participantes de las regiones de Morelia y Uruapan.36 empresas recibieron su distintivo de calidad de las regiones de:12 empresas de Morelia, Distintivo M14 empresas de Lázaro Cárdenas, Distintivo M 10 empresas de Morelia y Uruapan, Distintivo H.Actualmente Michoacán ocupa el 3er. lugar con 269 distintivos M vigentes (en diciembre de 2010 ocupábamos el 4to. Lugar con 227 Distintivos M vigentes) y en el 16to. en distintivos H con 45 distintivos vigentes ( en 2010 ocupábamos el 21er. lugar en distintivos H vigentes).El Distintivo M es un sistema de gestión de calidad orientado a las micro, pequeñas y medianas empresas turísticas a través de la instrucción y aplicación práctica de técnicas que promueven la mayor satisfacción de los clientes, estimula la participación de los colaboradores e incrementa los índices de rentabilidad y competitividad. Se orienta principalmente a mejorar y resolver cuatro aspectos básicos de la operación de las empresas: Sistema de gestión, Procesos, Desarrollo humano y Sistema de información.Consta de 6 sesiones grupales (todas las empresas de un destino) de 8 horas en las que participa el Director y el Responsable de Calidad y 4 Visitas: 1 de diagnóstico, 2 de seguimiento y 1 de Evaluación.El Distintivo H es un reconocimiento que se otorga a los establecimientos fijos donde se preparan alimentos y bebidas, que cumplen con los estándares de manejo higiénico en su operación, con la finalidad de evitar enfermedades gastrointestinales.Ofrece al personal que labora en los establecimientos fijos de alimentos y bebidas que así lo soliciten, una serie de recomendaciones y técnicas para el lavado, desinfección, limpieza, almacenamiento, congelación, refrigeración, descongelación, higiene personal, etc.Esta información está regida por una lista de verificación que se deberá cumplir en un 90% de satisfacción y que contempla los siguientes puntos:AlmacenamientoManejo de sustancias químicasRefrigeración y congelaciónÁrea de cocinaPreparación de alimentosÁrea de servicioAgua y HieloServicios sanitarios para empleados Manejo de Basura Control de plagasPersonalBarRecepción de alimentosEMPRESAS QUE RECIBIRÁN LOS DISTINTIVOS H, GRUPOS MORELIA Y URUAPAN, MICHOACÁN NOMBRE DE LA EMPRESAGIROCIUDAD1CENTRAL CAMIONERA DE MORELIATRANSPORTEMORELIA2HACIENDA CARACHA URUAPANHOTEL Y BALNEARIOURUAPAN3COLEGIO CULINARIO DE MORELIAESCUELAMORELIA4HOTEL HOLIDAY INN URUAPANHOTELURUAPAN5QUALITY INN HORIZON MORELIA RESTAURANTE LA VITUALLAHOTELMORELIA6HOTEL HOLIDAY INN EXPRESS MORELIAHOTELMORELIA7RESTAURANT EL SANTUARIO DEL HOTEL CAMPESTRE HACIENDA CARACHARESTAURANTEURUAPAN8BAR EL SANTUARIO DEL HOTEL CAMPESTRE HACIENDA CARACHABARURUAPAN9MI RANCHO RESTAURANTRESTAURANTEMORELIA10EL RINCÓN DE LAS CATRINAS BARRESTAURANTE BARMORELIA EMPRESAS QUE RECIBIRÁN LOS DISTINTIVOS M GRUPOS DE MORELIA Y LÁZARO CÁRDENAS, MICHOACAN NO.NOMBRE DE LA EMPRESAGIROCIUDAD1HOTEL HOWARD JHONSONHOTELMORELIA2HOTEL PLAZA MORELIAHOTELMORELIA3ZACARIAS BARBARMORELIA4HOSTEL ALLENDEHOTELMORELIA5CLUB TEJAMANILESCAMPAMENTO TURÍSTICOLOS AZUFRES6LA MALTERÍABARMORELIA7PECATTOBARMORELIA8MESÓN AGUSTINOSRESTAURANTEMORELIA9DELTA TOURS SA DE CVAGENCIA DE VIAJESMORELIA10MI RANCHO RESTAURANTRESTAURANTEMORELIA11MAKIFERESTAURANTEMORELIA12CAFÉ EUROPA PORTALCAFEMORELIA13LA FRAGUA CAFÉ GOURMETCAFELÁZARO CÁRDENAS14CAFÉ GOURMET LA FRAGUACAFELÁZARO CÁRDENAS15HOTEL YURITZIHOTELCALETA DE CAMPOS16HOTEL DE CASABLANCAHOTELLÁZARO CÁRDENAS17RESTAURANTE BLUE PARROTRESTAURANTELÁZARO CÁRDENAS18HOTEL PLAYA AZULHOTELPLAYA AZUL19HOTEL REYNA PIOHOTELLÁZARO CÁRDENAS20HOTEL MARÍA MARGARITAHOTELLÁZARO CÁRDENAS21CITY EXPRESS LÁZARO CÁRDENASHOTELLÁZARO CÁRDENAS22HOTEL ZIRAHUENHOTELLÁZARO CÁRDENAS23HOTEL & SUITES MARBELLAHOTELLÁZARO CÁRDENAS24HOTEL VILLA GALEANAHOTELLÁZARO CÁRDENAS25NH LÁZARO CÁRDENASHOTELLÁZARO CÁRDENAS26TACOS DEL PUEBLORESTAURANTELÁZARO CÁRDENAS