Habrá nuevo aumento a la tortilla a principios del 2012

MORELIA, Mich., 4 de diciembre del 2011.- “No habrá aumento en el precio de la tortilla en lo que resta del año”, aseguró este lunes a Quadratín, Roberto Sánchez Contreras, líder de la Unión de la Industria de la Masa y la Tortilla en Michoacán.Vía telefónica, el empresario en el ramo detalló que la posibilidad de un incremento en el costo del producto sería a partir de febrero del próximo año “mes en el que se inicia la temporada de cosecha del grano”Explicó que “la tonelada de maíz la estamos comprando a 5 mil 500 pesos y si incrementa el precio estaríamos en condiciones en valor un posible aumento en el costo del kilo de la tortilla”.El precio del kilo de la tortilla, dijo, es muy variable porque en Morelia está a 12 pesos; Apatzingán a 14 pesos y en Lázaro Cárdenas a 16 pesos”.Por último, Sánchez Contreras dijo que “actualmente el maíz se lo están llevando a Guanajuato y Estado de México debido a que en la entidad no existen programas para apoyarnos. Los silos no los quieren prestar para guardar el maíz”.