Producción de mezcal, un impulso para el desarrollo económico: Adriana
MORELIA, Mich., 27 de septiembre de 2016.- Temas como la delincuencia y la inseguridad, se detonan por falta de empleo. El estado requiere de mayor desarrollo económico, por ello, es importante impulsar al campo michoacano, posicionar la producción del mezcal como una fuente productiva sustentable del desarrollo económico de la entidad, manifestó Adriana Hernández Íñiguez, diputada presidente de la Junta de Coordinación Política del Congreso del Estado, durante la entrega de Registro de Plantaciones por el Consejo Regulador de Mezcal.
De acuerdo con un comunicado, a la entrega asistieron los diputados Sergio Ochoa, presidente de la Comisión de Desarrollo Rural; Wilfrido Lázaro Medina, presidente de la Comisión de Seguridad Pública y Protección Civil, y quien ha estado apoyando a los mezcaleros de la región para mejorar sus condiciones productivas; así como el diputado Roberto Carlos López, Presidente de la Comité de Administración y Control del Congreso del Estado; Emilio Vieyra Vargas, Presidente del Sistema Producto Maguey Mezcal de Michoacán; Carlos González, Director de Agricultura; Efrain Paredes, Jefe del área de Maguey del Consejo Regulador del Mezcal; José Valente Pérez Rodríguez, Presidente de la Unión de Mezcaleros de Michoacán; así como Jaime Rodríguez López, delegado de la SAGARPA en Michoacán.
En el evento se hizo entrega de registros de plantaciones a 43 productores de mezcal, que certifican a más de 90 predios distribuidos en 400 hectáreas.
En este contexto la diputada Hernández Íñiguez informó que aún faltan 300 familias mezcaleras por certificarse, lo que representa un importante número de fuentes de empleo que abonarían al desarrollo económico, por lo que dijo que se está gestionando que el próximo año se pueda lograr obtener un programa federal de apoyo para la certificación específico para Michoacán.
Asimismo, puntualizó que los productores de mezcal requieren acceder y mejorar las condiciones de tecnificación, ya que a decir de la legisladora, los mezcaleros michoacanos tienen la capacidad de competir por los primeros niveles de producción a estados como Oaxaca que actualmente es uno de los principales productores a nivel nacional.
