Aumentará número de productores de mezcal con denominación de origen
MORELIA, Mich., 23 de noviembre de 2012.- El presidente municipal de Madero, Jesús Rosales, consideró que con la denominación de origen que obtuvo el mezcal michoacano, se incrementará exponencialmente el número de productores en su municipios, debido a que ahora podrían ser hasta 50 fabricantes de este destilado.En entrevista, el edil indicó que antes de la denominación de origen sólo seis productores trabajaban constantemente en la producción de mezcal, pero se estima que existen otros mezcaleros con quienes en conjunto producen alrededor de dos mil litros al mes y generan alrededor de 50 empleos.El munícipe indicó que de ahora en adelante los empleos y la producción de mezcal crecerán debido a que se abrirá mercado nacional e internacional para esta bebida, además de que aumentarán las hectáreas de agave en la localidad que actualmente ocupan una superficie de dos mil hectáreas.