Piden cocineras tradicionales mayor apoyo al gobierno estatal
MORELIA, Mich., 30 de julio de 2016.- "Solicitamos trabajo para llevar comida a nuestras familias", exclamó la señora Antonina González Leandro, a nombre de las cocineras que participan este fin de semana en la Muestra Gastronómica en Altozano.
En el discurso de bienvenida a este evento culinario, González Leandro indicó que las mujeres son un sector trabajador para el cual solicita mejores oportunidades en todo el estado.
En el caso de las cocineras, indicó que en muchos casos son sustento de familia y deben buscar las opciones de obtener recurso económico para alimentar a sus hijos.
"No nada más estamos estirando la mano a que nos den, sino estamos aquí y con trabajo estamos demostrando el gran esfuerzo que esto implica desde sus lugares de origen para traer esta muestra de alimentos trascendentales, históricos y prehispánicos".
A su vez, aprovechó para agradecer a los funcionarios que hicieron posible un nuevo encuentro de mujeres cocineras de diferentes regiones, ahora en Paseo Altozano, además del Centro de Convenciones donde habitualmente se realiza.
"Vamos iniciando, no esperemos un evento que sea el único, sino al contrario, que esperemos mucho más y sigamos trabajando; le decimos al gobernador que nos dé la gran oportunidad que nosotros merecemos, no queremos que nos regalen las cosas sino que nos dé trabajo.
"Estamos solicitando trabajo para llevar nuestros sagrados alimentos a las familias a nuestros lugares de origen", reiteró la señora Antonina González Leandro.
En tanto, Claudio Méndez Fernández, subsecretario de Desarrollo Turístico, se comprometió a llevar el mensaje al gobernador Silvano Aureoles Conejo, para que dé puntual seguimiento a la petición de la representante de las cocineras.
