Concluyen con muestra gastronómica actividades por Mes del Bosque

MORELIA, Mich., 28 de julio de 2012.- Con una degustación de gastronomía típica del estado y dos ponencias, se llevó a cabo el cierre de actividades de “Julio, Mes del Bosque 2012”, programa de la Comisión Forestal de Michoacán (Cofom), en el cual se realizaron 10 talleres, se impartieron 238 conferencias, una jornada de salud, encuentros de dibujo, poesía, pintura, literatura y acciones de reforestación en 65 municipios del estado.Cuauhtémoc Ramírez Romero, director general de la Cofom, informó que este es el primer año que se lleva a cabo este tipo de eventos y se espera que en el próximo año tenga más participación de los michoacanos para así lograr congregar a más productores de la región.Informó que durante las campañas de reforestación participaron con gran entusiasmo más de mil personas en cada uno de los municipios que asistieron, donde niños, jóvenes y adultos estuvieron contribuyendo en el rescate de los bosques y cerros.“Con estas jornadas estamos buscando sembrar en los niños y jóvenes una nueva cultura forestal y de conservación de los recursos naturales, ya que necesitamos ir cambiando la conciencia y la actitud de nosotros sobre la madre naturaleza”, dijo.Los seres humanos, dijo, estamos sobreexplotando los recursos naturales y ambicionando a más de lo que necesitamos para vivir, lo cual nos ha llevado a ir depredando los recursos naturales, deteriorando los bosques, abatiendo los mantos acuíferos, erosionando los suelos, contaminando el medio ambiente y alterando las condiciones de vida.Por ello, expresó que se dará una mayor intensidad a la formación y educación de los jóvenes, ya que ellos son el futuro y se les tiene que informar e ir generándoles una nueva conciencia de convivir en respeto y en armonía con la naturaleza.Ramírez Romero explicó que se impulsan iniciativas de reforestación y cuidado del medio ambiente en las escuelas de todo el estado, para contribuir con el fomento de la cultura de conservación del entorno.“Hoy terminamos una etapa inicial del Mes del Bosque, pero hemos lanzado convocatorias de concursos de poesía, escritura, literatura, pintura y dibujo; los cuales se premiarán el 1, 2 y 3 de diciembre en el marco de la Feria Navideña”, finalizó Ramírez Romero. Durante el cierre de “Julio, Mes del Bosque” que se llevó a cabo en los jardines de la Cofom, se presentaron dos ponencias a cargo de la historiadora Jaqueline Cortés Cortés, denominada “La comida de los dioses”, mientras que “La vida silvestre” fue expuesta por el biólogo Gerardo Olmos Bernal. Asimismo, se presentó el grupo musical “Erandi”, una representación de danza aeróbica y una muestra de gastronomía. Asistieron a este cierre de actividades, Marco Antonio Aguilar Cortés, secretario de Cultura; Guillermo Ramos Solorio, secretario técnico de la Cofom; Lucila Valencia de la Mora, representante de la Secretaría de Educación; Elvia López Pérez, representante de la Universidad de Chapingo; Gretel Hernández, de Sedeco; Vianey Zavala Morales, de la Secretaría de Seguridad Pública; Jorge Luis Saavedra, de Secretaría de Pueblos Indígenas; Evangelina Cortez Villaseñor de Compesca; Porfirio Cuevas Romero, representante del Ayuntamiento de Morelia; Guillermo Revuelta, de SAGARPA; además de productores de varias entidades como Cuitzeo, Zitácuaro, Arteaga, Tumbiscatío, Tzitzio, Santa Ana Maya, Queréndaro, Senguio y Morelia.