Explora empresa michoacana Coco Plus mercados de Sudamérica y Asia

LIMA, 30 de septiembre.- La empresa Integradora Nacional Coco Plus de México explora los mercados de Sudamérica y del Asia Pacífico para exportar agua de coco que se produce en 52 mil 500 hectáreas sembradas con cocoteros, informó su director Jorge Bucio Lemus.En entrevista con el periodista José Luis Castillejos de la agencia Notimex, Bucio Lemus explicó que aprovecharán los acuerdos comerciales que hay en Sudamérica para exportar parte de la producción mensual de 350 mil litros y que son colocados en envases tetrapack de 330 mililitros.La unidad podrá venderse en supermercados y tiendas a un costo de 1.10 dólares la unidad, detalló.Explicó que en la actualidad tienen instalada la primera planta de su tipo, en el mundo, en el Parque Industrial del Coco en la isla La Palma, en el estado mexicano de Michoacán, desde donde ya se embarca la producción hacia diversos países.El principal producto exportado desde las distintas zonas de cultivo es el agua de coco pero también se aprovecha toda la materia prima y el hueso del fruto se utiliza como carbón activado o para hacer collares, pulseras y aretes.A su vez, la fibra sirve para elaborar alfombras y tapetes y la carnaza del coco para elaborar cremas, shampoos y jabones y México es hoy por hoy el único país donde se procesa todo, ya que en otras naciones como la India se aprovecha sólo la pulpa, añadió.Tailandia y Singapur son países que mayormente manejan la pulpa, en tanto la primera planta que hay de su tipo en México ha integrado todo y le da valor agregado al coco logrando beneficiar a familias de Michoacán y Guerreros a los que le compra la fruta.Aquí hay un beneficio directo para las familias productoras que viven en zonas de alta marginación y a quienes se les hace partícipe de la inclusión social y combate a la pobreza y a las mujeres se les involucra en la producción de productos para damas, explicó.En este proyecto se han invertido, en la etapa inicial, unos cinco millones de dólares que irá creciendo en la medida en que se exploren otras posibilidades como instalar una planta en la norteña región peruana de Piura, indicó Bucio Lemus.La empresa le da valor agregado a su producto que envasado al vacío y es ciento por ciento natural y tiene un promedio de un año de vida una vez que ha sido envasado.El agua de coco, según el experto, es una bebida natural saludable, que tiene todos los electrolitos, fortalece el sistema cardíaco, posee calcio, fósforo y 18 de los 21 aminoácidos y posee azúcares naturales y es bajo en calorías.La planta ubicado en la Isla La Palma está asentada en una extensión de 680 hectáreas cerca al puerto Lázaro Cárdenas desde donde se pueden enviar por barco los contenedores a Sudamérica y a los países del Asia Pacífico, explicó Bucio Lemus.A Estados Unidos entra el agua de coco bajo la firma “Real Cononut Water” y ya se exploran mercados en Puerto Rico, Estados Unidos, Canadá, Chile, Perú, Colombia, Brasil, Centroamérica, entre otras naciones, indicó el director del proyecto.