Inauguran primer Festival del Charanda en Uruapan
URUAPAN, Mich., 25 de marzo del 2016.- Fue inaugurado por autoridades municipales, estatales, federales y diputados locales este viernes el Primer Festival del Charanda, el ron artesanal de México, que este 25 y 26 de marzo se lleva a cabo en los terrenos de la antigua estación del ferrocarril, con la participación de 24 expositores de productos regionales y 10 productores de esta bebida tradicional.
Según un comunicado de prensa, evento con el que se busca brindar una nueva alternativa para la sana convivencia y el esparcimiento del turismo y la ciudadanía durante esta temporada vacacional, así como impulsar el rescate de esta industria, que genera más de 250 empleos directos en la región de Uruapan.
La inauguración de dicho festival fue encabezada por el presidente municipal, Víctor Manuel Manríquez González; Antonio Soto Sánchez, secretario de fomento económico en el estado; Mónica Sánchez Cachú, delegada federal del INAES en Michoacán; la señora Gema del Río Ambriz, presidenta honoraria del DIF municipal; Wilfrido López Padilla, presidente de la Canaco Servytur y Miriam Pacheco Hernández, representante de los productores de Charanda.
Víctor Manríquez reconoció a la Charanda, como una bebida típica del municipio y referente de Uruapan a nivel nacional e internacional, al tiempo en el que subrayó que de manera coordinada con los productores de este licor, que cuenta con denominación de origen, se puede trabajar para potencializar a esta industria y convertirla en un mecanismo de desarrollo económico y social para la localidad.
Señaló que este Primer Festival del Charanda, es una iniciativa que fue impulsada de manera coordinada con la Canaco Servytur, Canacintra, el gobierno del estado y el municipio, con lo que se da muestra de que cuando se trabaja de manera conjunta con los diferentes sectores sociales, se pueden lograr acciones de beneficio común para la población.
Ante la presencia de los diputados locales Ángel Cedillo Hernández, Brenda Fraga Gutiérrez y Socorro Quintana León; el síndico municipal, Ignacio Campos Equihua, regidores, de la representante de la Canacintra, Martha Patricia Silva Rentería y funcionarios municipales, Víctor Manuel Manríquez reiteró su compromiso por seguir trabajando para fortalecer la económica de nuestro municipio.
Asimismo dijo que gracias a los productores, se genera una importante derrama económica y se crean empleos, “pero lo más importante es que nos enseñan el gran espíritu emprendedor que tiene nuestra gente”.
En tanto Antonio Soto Sánchez, secretario de desarrollo económico en el estado destacó que en esta región se producen más de 800 mil litros anuales de Charanda y solamente se exporta el 5 por ciento de la producción total que generan los 11 destiladores que existen en la entidad, por lo cual manifestó el apoyo del gobierno del estado para impulsar a través de ferias, el consumo de esta bebida artesanal así como el diseño de estrategias de posicionamiento en el mercado nacional e internacional, además de financiamiento que coadyuven a fortalecer a esta industria.
A su vez la delegada federal del INAES en Michoacán reconoció el esfuerzo de la actual administración y de los productores para llevar a cabo este festival, al tiempo en el que conminó a la ciudadanía a ser promotores y principales consumidores de lo que produce la entidad, para con ello generar una mejor economía en la localidad.
Por su parte Wilfrido López Padilla, enfatizó en el frente común que los organismos empresariales de Uruapan realizan con la autoridad municipal para emprender acciones que brinden resultados positivos a la sociedad, además, indicó que con este festival se pretende crear un producto adicional turístico a lo que se tiene en Uruapan.
Por último, Miriam Pacheco Hernández, representante de los productores de Charanda invitó a la ciudadanía a valorar este producto, que cuenta con denominación de origen y a conocer un poco más sobre esta bebida artesanal que se produce en Uruapan y su región.
Tras realizar el corte inaugural, autoridades municipales, estatales, federales y diputados locales conocieron el proceso para la elaboración de la Charanda, para posteriormente realizar un recorrido en los stands de los expositores de productos regionales y de charanda que participan en este Primer Festival del Charanda, en el que además habrá conferencias, música en vivo y se cuenta con zona gastronómica, cultural e informativa y demás actividades en horario de 11:00 a 21:00 horas en los terrenos de la antigua estación del ferrocarril, con entrada libre para la ciudadanía.
