Realizan capacitación en preparación de productos orgánicos en Zitácuaro
ZITÁCUARO, Mich., 9 de junio del 2011.- La Dirección de Fomento Económico del ayuntamiento de Zitácuaro impartió un curso para la preparación de productos orgánicos a integrantes de la Promotora Social Michoacana.De acuerdo a un boletín de prensa, 18 profesores aprendieron sobre la elaboración de dos tipos de insecticidas orgánicos: uno hecho a base de ajo, cebolla, leche bronca y jabón en polvo; otro a base de higuerilla. Por otra parte, también se dio a conocer sobre la manufactura de un desinfectante y aromatizante de pino y además una loción para las estrías a base de la planta conocida como carricillo o cola de caballo.La titular de la dependencia, Joaquina Jordán Hernández indicó que la intención de la capacitación es que el grupo de 18 maestros que tomaron el curso taller, sean multiplicadores del conocimiento ante las personas del medio rural con las que tienen contacto, para que elaboren algunos de estos productos con material que tienen en sus comunidades, abaratando costos y de esta manera, mejorar con las economías familiares.La capacitación fue impartida por el Ing. Manuel Castillo Villanueva, Jefe de Departamento de la Dirección de Fomento económico, en el laboratorio de química de la Universidad Michoacana del Oriente. Este tipo de cursos están abiertos a la diversificación de los temas, inclusive algunos con tendencia para la mejor administración de los negocios.