Filman programa en Uruapan para promocionar la cocina tradicional

URUAPAN, Mich., 8 de enero del 2016.- El chef Jesús Gibaja, grabó su programa La Cocina de Gibaja en el interior del Parque Lineal, como parte de la promoción de la cocina tradicional purépecha, mismo que fue acompañado por la cocinera tradicional Juanita Bravo Isidro de la comunidad de Angahuan, y donde juntos prepararon un exquisito Churipo y una Atapakua de hongo de tronco de Ocote.

Según un comunicado, Alejandra García Ayala, Secretaria de Turismo y Cultura, fue la encargada de dar la bienvenida al reconocido Chef internacional Jesús Gibaja y a nombre del presidente municipal Víctor Manuel Manríquez González, le brindó todas las facilidades al equipo de producción que acompañaban al cocinero, quien preparó estos exquisitos platillos típicos de la meseta Purépecha.

Este programa es una producción original de Televisa Networks que se transmite de lunes a viernes por Unicable y tiene una duración de 30 minutos y está dirigido a aquellas personas que gustan de la cocina y desean aprender a preparar platillos elegantes pero sencillos.

Durante el programa el Chef ofreció típs de cocina relacionados con las recetas e ingredientes de estosplatillos basados en la comida tradicional, con un toque gourmet sin dejar de ser sencillos y prácticos.

De tal manera que Uruapan, seguirá siendo pilar en el estado con sus bellezas naturales ante los ojos de los televidentes que gustan de este tipo de programas de cocina, el cual se trasmitirá la segunda semana del mes de febrero del 2016, por el canal Unicable, para que los ciudadanos uruapenses, estén pendientes de la transmisión de este programa especial grabado en Uruapan, junto al Rio Cupatitzio, en donde cocinaron comida tradicional de la meseta purépecha.