Fomentan huertos de traspatio en Tiquicheo
Tiquicheo, Mich., 9 de marzo de 2013.- Con el objetivo de sensibilizar a las personas para que conozcan su entorno comunitario y utilicen mejor los recursos disponibles en su espacio doméstico, que permitan mejorar la nutrición y reducir los gastos en la alimentación familiar con base al cultivo de 10 especies vegetales.De acuerdo a un comunicado de prensa, la presidenta del SMDIF Eréndira Vargas Patiño puso en marcha a través del programa de Proyectos Productivos la implementación de huertos de traspatio, a fin de que puedan obtener hortalizas de mejor calidad que los que puedan adquirir en el mercado.Con la producción de los cultivos de hortalizas permite aumentar el nivel nutritivo y el propósito de un huerto es proporcionar un valor alimenticio; resaltó la presidenta del SMDIF que se debe planear el cultivo de aquellas hortalizas de hoja verde ricas en vitaminas A y C, ácido fólico y minerales.Además de que resaltó que se recomienda plantar una o dos hortalizas nuevas cada año con la finalidad de familiarizarse y aprender a cultivarlas, también informó que con todas las hortalizas se pueden comercializar a pequeña escala y puede iniciar con las plantas de mayor consumo y más frecuentes como el jitomate, cebolla, chile, zanahoria etcétera.En el huerto de la señora Hortencia Soto de la localidad de Nuevo Albarrán, ya está produciendo las primeras hortalizas como lo es el rábano, cebolla, chile, espinaca y lechuga.La profesora María Elena Benítez Flores entregó 250 sobres de distintas hortalizas que fueron sembradas en los patios de las viviendas de los habitantes de Nuevo Albarrán, Buena Vista, El Ushiel, San Miguel Canario, El Zapote Chico, Las Anonas, además de la Cabecera Municipal.Las comunidades del municipio, muestran que son personas de trabajo y por ende, más productivas, con capacidades de desarrollo sustentable comenzando por sus familias, los beneficios son de calidad, además de ser autosuficientes al disfrutar de la producción de sus propios alimentos.