Michoacán, 1° lugar en producción de carnes de rumiantes

MORELIA, Mich., 16 de diciembre de 2015.- Michoacán ocupa el primer lugar de producción de carne de rumiantes en el México con cerca de un millón de toneladas de carne bovina al año.

A pesar de la crisis en la producción ganadera que se padeció en Tierra Caliente en los años más críticos de la guerra contra el narcotráfico, de carnes rojas en Michoacán nos e vio mermada dijo Alejandro Bravo Patiño, secretario de Difusión de la Investigación Científica de la Universidad y que asistió en representación del rector.

En el año 2014, según estadísticas oficiales del Inegi, Michoacán ocupaba el segundo lugar en producción de carne y ganado rumiante en el país aportando 9.3% de la producción.

Alejandro Bravo Patiño, declaró que en Michoacán hay 138 mil toneladas de ganado en pie que produce en aproximadamente un millón de carne bovina anualmente y contribuye con 5 millones de pesos al año a la economía de Michoacán.

En México son once estados los que aportan al menos el 70% de la producción. El primer lugar lo ocupará entonces Michoacán, seguido de Jalisco y Guanajuato.

Al respecto el presidente de la Unión Ganadera Regional de Michoacán, Abraham Cuevas, dijo que el encuentro responde a una constante necesidad que había presentado este sector de capacitación y formación para los ganaderos.

También denunció el presidente de ganaderos que hasta ahora el gobierno del Estado y en general en todo el país aún no se les ha realizado el pago del Programa Ganadero (PROGAN), programa en el cual se apoya al sector ganadero por cada vientre productor en sus respectivos ranchos.