Impulsa Sedeco la innovación agroalimentaria

MORELIA, Mich., 24 de octubre 2015.- Con el objetivo de potencializar el desarrollo del sector agrícola  en Michoacán, la Secretaría de Desarrollo Económico apoya de manera decidida al Centro de Innovación y Desarrollo Agroalimentario (CIDAM) para que cuente con todo lo necesario e indispensable para  el perfeccionamiento de las investigaciones en pro  del campo michoacano, de acuerdo a lo que señaló el secretario Antonio Soto Sánchez.

Según un comunicado de prensa, el titular de la SEDECO explicó que la exploración de la biotecnología en el CIDAM permite  la creación de   procesos que optimizan el aprovechamiento total de los alimentos y sus derivados, así como la mejora e invención de nuevos productos de vanguardia de primer nivel.

En Michoacán, la producción agrícola representa la principal riqueza económica, por ello, el Gobierno del Estado encabezado por el gobernador Silvano Aureoles, --a través de la SEDECO--trabaja para trazar las líneas de acción que permitan  fortalecer la economía a través de la agroindustria y así aprovechar al máximo la  producción de  frutas y hortalizas.

El secretario Antonio Soto, indicó que la premisa de la dependencia a su cargo, es detonar la visión y proyección de los productores, sumar y coordinar esfuerzos con los empresarios  del sector agrícola para, en  conjunto, detonar los procesos innovadores que posicionen a la entidad como punta de lanza en la vanguardia alimentaria del país.