Cena Maridaje, nueva experiencia gastronómica en Morelia

MORELIA., Mich, 13 de agosto de 2015.- Llega a Morelia una nueva experiencia gastronómica con la Cena Maridaje a cargo de los chefs Pepe Bravo del restaurante Frijol & Canela y Josafat Zalapadel restaurante Maiz Sal y el mixólogo del Porter British Pub Sergio Sánchez.

Seis serán los platillos que se degustarán, cuatro salados y dos dulces, con coctelería y cervezas como leffe, Tempus yCarolus, entre otras.

Algunos de los platillos que se podrán saborear, son cerdo con tejocote y nurite, pancita con zetas, flor de calabaza rellena de queso y bañada en huitlacoche, tamal de epazote con chile jalapeño y espuma de requesón, muse de chocolate de metate con merengues de sabores y tierra de obleas.

El evento tendrá lugar al sábado 15 de agosto en la avenida Juan Pablo II número 3 en Santa María de Guido a las 20:00 horas, para informes y reservaciones los teléfonos 20405 26 o 443410 6666.