Recomendaciones para la época de calor
MORELIA, Mich., 22 de abril de 2015.- Durante la presente época de calor que se presenta en la capital michoacana, es importante cuidar la alimentación, ya que esta llega ser un factor importante en nuestro bienestar físico que enfrenta cambios de clima intensos.
Ante ello, Cinthya García Leal, nutrióloga y especialista en jugoterapia dio unos consejos sobre como alimentarse y cuidar los hábitos alimenticios, asegurando que se debe mantener una buena hidratación con abundante consumo de agua natural, ya que al estar en movimiento y sudar, se pierden líquidos que si no se recuperan generan aletargamiento en el organismo.
Evitar el consumo de refrescos, aguas frescas o bebidas embotelladas, ya que por su alto contenido en azúcar logran mitigar la sed por un pequeño periodo de tiempo, generando mayor sed, por lo que es factible consumir agua natural que hidrata al cuerpo.
Las carnes blancas como el pollo y el pescado son recomendables para consumir, ya que el organismo logra procesar esta carne con mayor facilidad, ya que las carnes rojas tardan en ser digeridas por el organismo, generando cansancio o sueño.
Las ensaladas son una gran alternativa de consumo, ya que la combinación de vegetales y frutas generan energía al cuerpo y refrescan el paladar a comparación de alimentos fritos o empanizados que por su alto nivel calórico y de sal, aportan muy pocos nutrientes al cuerpo.
Una forma de mantener energía durante el día es el consumo de cereales y semillas de calabaza o girasol, así como los cacahuates, nueces y almendras en porciones pequeñas o combinadas con frutas y yogurth bajo en grasa mantienen al cuerpo fresco y con energía.
Finalmente García Leal señaló que la correcta hidratación y el consumo de comida ligera y rica en nutrientes ayudan al cuerpo a mantener fresco y activo, ya que el calor tiende a consumir energía al cuerpo y controlar el consumo de azúcar ingerida.