Buscan empresarios invertir en pasteurizadora de frutos
MORELIA, Mich., 4 de marzo de 2015.- Este día, representantes de los sistemas producto mango, zarzamora, chile, toronja, guayaba, limón, fresa, entre otros; se dieron cita en las instalaciones de la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (SAGARPA) delegación Michoacán, para tomar parte en una videoconferencia con integrantes del equipo técnico del Instituto Nacional de Investigación Nuclear (ININ).
Lo anterior fue informado por el delegado de la SAGARPA en Michoacán, quien dio a conocer que en dicha reunión productores del estado, aplaudieron la postura de la Cámara Nacional de la Industria de la Transformación (CANACINTRA) que lidera Clóvis Remusat Arana; ahí el dirigente empresarial afirmó que integrantes de su organización que están dentro del ámbito agroindustrial, estarían dispuestos a hacer una aportación económica para ser parte de este magno proyecto que traería innumerables beneficios al sector productor primario.
Benítez Vélez, señaló que la radiación a través de haz de electrones, permite a los productos michoacanos, aumentar su periodo de vida en anaquel; así como mejorar la calidad del fruto; se procesa en su presentación o empaque final y garantiza una mayor rapidez del proceso; lo cual coadyuva para poder incrementar las exportaciones hacia países como Estados Unidos y Japón.
Este proceso de radiación a través de haz de electrones, cumple con las normas fitosanitarias solicitadas por el departamento de agricultura de los Estados Unidos de Norte-américa (USDA).
La inversión para la instalación de la planta procesadora de haz de electrones, asciende a poco más de 11 millones de dólares.
Uno de los sectores que más aprovecharía la planta, sin duda serían los productores de guayaba, quienes producen anualmente más de 130 mil toneladas y sólo exportan poco más de 2 mil 400 toneladas.
Xavier Chávez, representante del Sistema Producto Mango manifestó que los productores, están sumamente interesados en que el proyecto de esta planta se cristalice; dio a conocer que en el 2015; esperan una producción de 145 mil toneladas, de las cuales esperan exportar poco más de 75 mil toneladas, principalmente hacia Estados Unidos.
Sergio Ramírez Castañeda representante de los limoneros, coincidió con Martín Jaime Pérez Gómez de los chileros; con Xavier Chávez; con Jesús García Contreras de los productores de zarzamora; entre otros en invertir en la planta para que sea una realidad.
El proyecto ejecutivo está listo y se avanza en el proyecto, pronto se dará a conocer la puesta en marcha de la segunda etapa, informó el delegado Pedro Luis Benítez Vélez.
Finalmente, Clóvis Remusat de la CANACINTRA, reitero que su gremio está listo para hacer una propuesta de inversión y apostarle al desarrollo del estado a través del campo, para que este consolide su liderazgo en las agro-exportaciones a nivel nacional.
