Inicia Zamora protocolo de exportación a China
MORELIA, Mich., 11 de noviembre de 2014.- Luego de un amplio recorrido de inspectores chinos en inocuidad alimentaria por huertos y cámaras de almacenamiento de frambuesa y zarzamora del municipio de Zamora, los productores nacionales y las autoridades del país del Sol Naciente firmaron el protocolo de exportación que abrirá las puertas de Oriente a las frutillas michoacanas.
De acuerdo con Pedro Benítez Vélez, delegado federal de la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación, los inspectores chinos tomaron muestras que serán enviadas al país oriental.
El funcionario indicó que el recorrido formó parte del protocolo obligatorio que tiene que cumplir Michoacán para poder exportar su producto, y destacó el interés de los analistas orientales en garantizar que los productos están libres de contaminación física y/o química.
En la actualidad, el 80 por ciento de la producción nacional de frutillas, en la que Michoacán lleva la vanguardia, se destina a los Estados Unidos, un 10 por ciento a Europa y apenas el 5 por ciento al mercado nacional.