Se inaugura la 13 Feria del Pan Tradicional Michoacán
MORELIA, Mich., 17 de octubre de 2014.-Entre un calor sofocante, y un olor exquisito a pan y chocolate, la plaza Valladolid se atiborraba poco a poco de gente de todas las edades.
Pan de muerto, conchas, quesadillas, panques, pasteles, pan de nata, son sólo algunos de los productos que se podían observar al recorrido, aunque el café y chocolate no se hicieron esperar para acompañar estas delicias.
Entre caras de antojo e impresión por los bajos precios, según comentaban, los degustadores caminaban buscando la mejor opción para su compra, la cual además de pan incluía chocolate o café para acompañarlo, a pesar de la temprana hora y el clima extremoso que se presentaba.
A eso de las 17:30 horas, los stands de productores provenientes de Tingüindín, Huetamo, Queréndaro, Santa Ana Maya, Zitácuaro, Ciudad Hidalgo, Zirahuén, Zinapécuaro y Morelia, se sorprendieron a observar el arribo del presidente municipal, Wilfrido Lázaro Medina.
Al terminar con su recorrido, el alcalde tomó el micrófono y felicitó a los organizadores de este treceavo evento, algunas personas se acercaban a oír sus palabras, otras retrocedieron mientras una mujer suscitaba una porra para el presidente.
Los reconocimientos no se hicieron esperar, por lo que Canainpa, agradeció la presencia de Lázaro Medina, quien entre aplausos recibió alegremente el documento.
Mientras caía el día, personas como Mercedes Prado, consumían los productos ofertados, argumentando que la variedad que se ofrecía en la feria era impresionante.
Al caminar por la plaza se podían observar niños pequeños jugando, parejas tomadas de la mano y en gran cantidad de personas de la tercera edad, quienes además aseguran sus gastos en la feria osaban entre 100 y 150 pesos
Lácteos, libros, dulces artesanales, pulseras, eran de los productos menos visitados, pero el ánimo de los productores no decaía.
El festejo inaugural siguió su proceso, mientras la gente degustaba, comenzaron las interpretaciones musicales, donde el coro de Inapam no tardó en aparecer, junto con su ballet.
Al ir obscureciendo, la gente comenzaba a dejar la plaza, con una cara de satisfacción y argumentando que sin duda el pan michoacano, es mejor que el fabricado.