Arranca Feria de la Trucha en Hidalgo
Hidalgo, Mich., 18 de octubre de 2013.- José Manuel Romero Navarro, Director de la Comisión de Ferias y Exposiciones del Gobierno del Estado de Michoacán y Salvador Peña Ramírez, presidente municipal de Hidalgo, inauguraron la primera Feria de la Trucha Hidalgo 2013, que se lleva a cabo del 18 al 20 de octubre, en el jardín municipal.
De acuerdo a un comunicado de prensa, el edil Chava Peña, al dar la bienvenida a los presentes, mencionó que la actividad acuícola, es una de las cartas de presentación de los productores de trucha que se encuentran dentro de la geografía natural del municipio de Hidalgo, comprendida dentro del Corredor Turístico de las tres presas, así como de la zona de Los Azufres, productores que fomentan la generación de empleos directos e indirectos, además incrementan los servicios turísticos con los que cuenta el municipio.
Dijo que con esta primera feria de la trucha, la cual sin duda será un gran éxito, se pretenden alcanzar los objetivos como: el que se conozca a nivel nacional la importancia del sector acuícola en el desarrollo rural, el ecoturismo y en la seguridad alimentaria, que nos produce beneficios, así mismo, se busca dar a conocer el impacto económico y social de la acuicultura del municipio de Hidalgo.
Chava Peña, mencionó que este trabajo y esfuerzo, permite contar con 46 unidades de producción de trucha, que anualmente producen 200 toneladas de este producto, que se logra en una superficie de 14 mil 060 metros cuadrados, beneficiando a 106 familias del municipio de Hidalgo.
Finalmente dijo que la aplicación de las políticas públicas, siempre de la mano de la ciudadanía nos permite alcanzar mejores resultados, la muestra es esta feria, en la que la población podrá conocer más de cerca la acuicultura, señalando que las granjas se encuentran certificadas y otras más en proceso, lo que habla bien del compromiso de los productores por brindar calidad en la prestación de servicios y producción.
Por su parte, Mario Patiño Correa, Vicepresidente del Comité de Productores de Trucha, agradeció al Presidente Municipal, Chava Peña, por creer en los productores de trucha para la realización de esta feria, así mismo reconoció el apoyo de los gobiernos, federal y estatal, al tiempo que invitó a todos los ciudadanos de la región a que conozcan los trabajos de la producción acuícola y degustar los diversos platillos que se presentan en esta feria.
En su intervención, José Manuel Romero Navarro, Director de la Comisión de Feria y Exposiciones del Gobierno del Estado de Michoacán, en representación del Gobernador de Michoacán, Jesús Reyna García, dijo que la realización de la 1er. Feria de la Trucha, habla muy buen del presidente municipal, Salvador Peña Ramírez, que en su gestión ha realizado un magnífico trabajo en aras del desarrollo económico y turístico del estado.
Se comprometió a que en el próximo año seguirá apoyando este tipo de ferias, con el esfuerzo de todas las dependencias del gobierno del estado que están al pendiente para que esta Feria de la Trucha sea una de muchas, en el municipio de Hidalgo.
Agregó que en la Feria Michoacán 2014, la trucha y la pesca sea un producto importante, el mayor escaparate en el estado de Michoacán, donde la visitan más de 700 mil personas; dijo que en lo que va de la administración se han llevado más de 170 ferias, las cuales han sido ferias que se llevan a cabo con tranquilidad.
De igual manera el Director de la Comisión de Feria, entregó un reconocimiento al edil Chava Peña, por la realización de esta Feria de la Trucha, reconociendo el esfuerzo y entusiasmo que se ha hecho para detonar la economía del municipio, que a su vez servirá para que los habitantes de la región y sus visitantes conozcan la riqueza de la gastronomía que los caracteriza.
Fue Santiago Blanco Nateras, Diputado Local, quien se encargó de hacer la declaratoria inaugural, para que posteriormente se realizará el corte del listón de esta 1er. Feria de la Trucha Hidalgo 2013, así como una degustación, gran variedad de platillos de trucha; cabe destacar que en el transcurso de la feria, se realizarán una serie de talleres y conferencias, para finalmente efectuar el Concurso de Platillos de Trucha.
Acompañaron al edil, Chava Peña; su esposa, Maricela del Carmen Bernal García, Directora del DIF Municipal de Hidalgo; Juan Agustín Torres Sandoval, Delegado Regional de la Secretaría de Desarrollo Rural, con la Representación personal del Secretario de Desarrollo Rural del Gobierno del Estado de Michoacán; Blanca Cielo Corona Vizcaino, Subdelegada de Conapesca; José Luis Contreras Ávila, Gerente Estatal de Sanidad Acuícola del Estado de Michoacán; María Alma Eugenia García Ramírez, Sindico Municipa; Abraham Navarro, director de Desarrollo Económico y Gestión Social, así como Regidores del Ayuntamiento.
