Provoca carestía que se coma menos en México: CNC
MORELIA, Mich., 15 de octubre de 2013.- El presidente de la Confederación Nacional Campesina, senador Gerardo Sánchez García, manifestó que México trabaja para lograr las meta del milenio para reducir el hambre recomendado por la Organización de las Naciones Unidas (ONU), pero reconoció que es un gran reto porque en el marco del Día Mundial de la Alimentación, instituido cada 16 de octubre desde 1981, la carestía ha provocado que la mayoría de los mexicanos coman menos, además de que se tiene que importar casi el 50% de los alimentos.
De acuerdo con un comunicado de prensa, para el legislador, la pobreza alimentaria que padecen 28 millones de mexicanos y que en total 52 millones estén comprendidos entre la población sin ingresos suficientes para comer adecuadamente, es una herencia de hambre que dejaron las pasadas administraciones de la derecha que mantuvieron en el olvido a los campesinos productores de alimentos, lo que hace difícil que para el 2015 se pueda reducir a la mitad la población que padece hambre en México, pero, insistió, se hacen todos los esfuerzos por lograrlo de parte del actual gobierno.
Lo peor, dijo, es que países importadores de alimentos como México, se encuentran amenazados por los repuntes de los precios nacionales e internacionales, haciendo que les resulte más caro alimentar a la población. Actualmente, sostuvo, compra al extranjero alrededor del 50 por ciento de lo que se consume, principalmente maíz, arroz, trigo, soya; carnes y leche.
El legislador recordó que estudios de la FAO recomiendan a todos los gobiernos mantener un nivel de producción agropecuaria en un rango del 75 por ciento de la demanda total y acudir al mercado internacional con el 25 por ciento restante, lo que México no cumple pues importa alrededor de la mitad de lo que se consume.
El dirigente cenecista culpó a la pasada administración por la herencia de hambre que dejó al país y señaló que “no es justo que el productor asuma los aumentos de los costos de producción como ocurrió a lo largo de las dos administraciones federales pasadas, con las alzas de precios en combustibles, diesel y electricidad, agua, semillas y fertilizantes, maquinaria y equipos de labranza de la tierra, sin que se reflejara en ajustes de precios de comercialización”.
Admitió también que debido a la carestía impulsada por los “coyotes” o intermediarios, la mayoría de la población mexicana come cada vez menos y que por menos sacrifica una ingesta al día como lo demuestra la baja en el consumo de la carne de res por los altos precios.
El político guanajuatense consideró que el encarecimiento de la comida se ha convertido en el mayor e injusto impuesto para quienes carecen casi de todo, como son los que habitan en las zonas rurales e indígenas, donde el cambio climático ha pegado con dureza y destruido las cosechas de autoconsumo.
De acuerdo con información y predicciones de la FAO (Organización de Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura) se prevé que los cambios en las temperaturas y las precipitaciones; la mayor frecuencia de condiciones meteorológicas extremas, determinarán reducciones en los índices de producción y productividad del sector agropecuario.
El líder de la CNC concluyó que frente a todo esto, la CNC lleva a cabo una reforma profunda al campo que consiste en impulsar la producción agropecuaria para que México recupere su soberanía y autosuficiencia en granos estratégicos, como maíz y frijol; así como trabajar en la misma línea con las instituciones relacionadas con el agro para combatir la pobreza y malnutrición en el medio rural.
