Investigación de la UMSNH reducirá contaminantes en el Rastro de Morelia
MORELIA, Mich., 23 de junio de 2011.- Investigadores de la Facultad de Ingeniería Química de la Universidad Michoacana trabajan sobre un proyecto de tratamiento de aguas, en la modalidad aerobio, que se instalará en el Rastro de Morelia y coadyuvará a reducir los contaminantes que se generan en este centro de matanza.Este proceso consiste en alimentar de agua, mediante un compresor, lo cual ayuda a reducir los costos de degradación del rastro.El titular del proyecto, José Apolinar Cortés, explicó que el saneamiento de agua consiste en adaptar un sistema que le permita al rastro no gastar tanto en energía eléctrica para limpiar el agua que usan para la matanza.Esto no quiere decir que el rastro no esté cumpliendo con la normas, sino que se trata de que a través de la vinculación con la investigación, se pueda hace más eficiente los proceso de higiene y saneamiento.La explicación técnica de los que proponen los universitarios, es colocar un procesador que no ocupe oxigeno, con un reactor que baje en un 90 porciento la contaminación y que el lugar de que se convierta en gas metano, sea un gas que se convierta en combustión interna que favorezca la parte final de pulimiento al agua tratada.De acuerdo con el investigador, el rastro actualmente se ha preocupado mucho por mejorar si procesos de calidad, sobre todo después de que se vio afectado por el tratamiento de residuos.La primera opción que el rastro utilizó para reducir sus contaminantes, es funcional, pero muy costoso, y la propuesta de los investigadores es un mejor aprovechamiento.Los directivos del centro de matanza, ha sido muy receptivos para escuchar las opiniones de los investigadores, a pesar de que muchas autoridades los presionaron mucho para solucionar su problema de saneamiento.