Arranca Festival Gastrocervecero en Uruapan
Uruapan, Mich., 1 de junio de 2013.- Después del éxito obtenido en Morelia, el Festival Gastrocervecero se presenta en Uruapan el 1 y 2 de junio en la presa de Caltzontzin, con la participación de 16 productores estatales, nacionales y extranjeros de cerveza artesanal, quienes en conjunto ofrecen más de tres mil litros de producto a través de 100 marcas de mayor prestigio.
De acuerdo a un comunicado de prensa, en base a la experiencia de Morelia, los organizadores proyectaron recibir a tres mil 500 visitantes durante los dos días, en que los expositores estuvieron en horario de 10 de la mañana a 6 de la tarde, ofreciendo degustación, a los asistentes de la cata de cerveza y participando los bebedores en diversos talleres.
La apertura de las actividades estuvo a cargo del director de vinculación empresarial de Uruapan, Rodrigo Martínez Gomeztagle; así como de Israel Abraira, coordinador del evento; entre otras personalidades.
En su oportunidad, el director de vinculación empresarial destacó que el festival gastrocervecero es traído por el H. ayuntamiento que preside Aldo Macías Alejandres, con el fin de que se convierta en otra opción para reactivar la economía en este municipio.
También dijo que el festival puede ser otra ancla para atraer visitantes y dar a conocer los atractivos naturales y gastronómicos con que cuenta esta región. Esto en relación a que el evento se presentó en la presa de Caltzontzin, en donde este primero y dos de junio, también hubo degustación de platillos que fueron preparados por cocineras tradicionales
Consolidado como un escaparate para el desarrollo económico, indicó que el festival referido pretende abrir mercado para la distribución a los pequeños productores de la región, vinculándolos con representantes del sector empresarial y con el público en general.
Mientras que Israel Abraira, organizador del evento informó que en el festival hubo ambiente familiar y fue un escaparate más para la cultura, por lo que en ese marco se ofrecieron conciertos de agrupaciones locales de diversos géneros como blues, jazz, rock, salsa, sones calentanos y performance. Aseguró que se trató de un evento único cuyo ingreso fue gratuito para todos los asistente.
